Double Chocolate Cookies im Glas

Endlich...

Jetzt komme ich endlich mal wieder dazu, 

etwas zu posten. 

Am Wochenende waren wir eingeladen

 und das war meine Chance,

mal wieder ein schönes Mitbringsel zu basteln.

Schnell überlegte ich mir, was ich mache ich bloß, aber zum Glück gibt es ja diese tolle Bloggerwelt mit sooooo vielen tollen Ideen. 

Bei Sarah fand ich dann das passende Geschenk:

Double Chocolate Cookies als Backmischung im Glas!  

Dazu habe ich nacheinander farblich abwechselnd die einzelnen Zutaten in das Glas gefüllt...

Das Glas habe ich vom Schweden, die Deko 

habe ich bei Depot gekauft.

Das Rezeptschild habe ich selbst mit Word gebastelt und ausgedruckt, mit Milch von der Rückseite eingepinselt und mit Masking-Tape festgeklebt. Durch die Milch ist alles ein wenig verlaufen, dadurch bekam es einen kleinen ungewollten Usedlook.

Tja, dann dachte ich mir: Vielleicht schmecken die Cookies ja gar nicht so lecker, wie sie beschrieben waren. Und da ich noch genügend Zutaten für eine zweite "Ladung" hatte, habe ich kurzerhand eine Probe gebacken...

Erst Kugeln aus dem Teig formen und diese dann auf dem Backblech flach drücken. 

Nun die Kekse ca. 10 Minuten bei 175°C backen.

Und, was soll ich sagen, sie sind tatsächlich köstlich! 

"Viel Spaß, Simone, beim Nachbacken und lass es Dir schmecken!"

Damit sie länger frisch bleiben, habe ich sie in ein großes Glas gegeben und muss sie nun vor 

Herrn ZauberBlick♥  in Sicherheit bringen...

Ich wünsche Euch allen eine schöne Woche und wenn Ihr mögt, viel Spaß beim Nachbacken!

Eure Bibi

Flohmarktfunde

Am Mittwoch war es endlich wieder soweit:

Flohmarkt in Colnrade!!!

Darauf hatte ich schon ewig gewartet. Nachdem ich bei Euch in Euren schönen Blogs immer gelesen habe, war für tolle Funde Ihr von den Flohmärkten weggeschleppt hattet, wollte ich auch...

Und ich habe...!!!

So schöne Dinge haben wir gefunden, freue mich jetzt noch, wie ein kleines Kind, wenn ich einen Blick auf meine neuen Teile werfe!

Jetzt will ich Euch nicht länger auf die Folter spannen und zeige Euch mal meine neuen "Mitbewohner":

Eine wunderschöne alte Milchkanne! Sie hat diesen tollen Used-Look und ist mit ihren 15 Lieter Fassungsvermögen auch richtig groß.

Dann noch so einen schönen Bauerntopf 

(weiß nicht, ob der wirklich so heißt?)

Kennt von Euch jemand den Namen für so einen Topf?

Außerdem hat mein Herzallerliebster noch so´n Ochsen-Dingsbums gefunden, dass wir an die Schuppenwand hängen wollen und dann vielleicht Blumentöpfe daran aufhängen wollen...

Tja, und hier noch ein kleines großes Highlight des Tages:

Eine große, alte Destillierflasche

Sie ist noch nicht ganz sauber von innen und noch ein wenig beschlagen, da ich versucht hatte, sie mit in Wasser gelöste Zahnreinigungstabs zu säubern. Ein wenig Belag hat sich dadurch schon gelöst, aber so richtig sauber ist sie noch nicht. Hat noch jemand einen Trick auf Lager, wie man sie wirklich sauber bekommt?

Oh, ich bin soooo glücklich!!! 

Das hat sich mal wieder gelohnt...

Jetzt freue ich mich schon auf den Herbst im nächsten Jahr!

Allerbeste Grüße,

Eure Bibi

 

 

Achtung! - Deko-Virusinfektion...

...jetzt ist es soweit!

Mein Bloggervirus ist auf meinen lieben Freund übergesprungen.

Er musste in letzter Zeit geduldig zusehen, wie ich alles, was ich gemacht habe, fotografiert habe. Zudem musste durfte er öfters mit mir im Wald spazieren gehen, damit ich nach schöner Deko ausschau halten konnte.

Aber – gestern im Wald kam er plötzlich freudestrahlend mit einem Stück

Holz zu mir und verkündete:

"Damit werde ich einen Uhrenhalter bauen!"

Ich war erstaunt entzückt und gespannt, was daraus wird.

Und tatata.... hier das Ergebnis:

Es steht genau unter dem selbstgemachten Schmuckhalter, den ich hier schon einmal vorgestellt habe...

Hatter toll gemacht, oder? Bin mächtig stolz...

Jetzt habe ich es doppelt schwer, meine neuen Deko-Kreationen vorzustellen, da ich dagegen nur schwer ankommen kann... aber ich versuche es mal!

Seht hier:

Den Hortensienkranz habe ich selber gebunden (war mein erster Versuch...)

... da kommen meine süßen Baby Boos so richtig zur Geltung, finde ich...

Spontan habe ich noch ein paar Walnüsse dazu dekoriert. Das ist Herbst...

Und dies ist die Ausbeute aus dem Wald...

Jetzt noch ein Foto mit den Mini-Kürbissen, dann habt Ihr´s geschafft...

Das war´s für heute wieder! Wünsche Euch eine angenehme Woche (ist ja zum Glück ein Feiertag dazwischen). 

Bis bald,

Eure Bibi

Zwetschgen-Sahne-Quark-Kuchen im Glas

Guten Abend!

Heute waren meine Eltern zu Besuch bei uns, da wir uns gegenseitig unsere Urlaubsfotos zeigen wollten.

Natürlich gab es erstmal Kaffee und Kuchen!

Glücklicherweise hatte ich gerade vor zwei Tagen einen Eimer frisch gepflückter Zwetschgen von meinen Eltern bekommen, so dass es mir relativ leicht viel einen Kuchen ohne backen zu backen...

Es gab einen Zwetschgen-Sahne-Quark-Kuchen im Glas (das Rezept gibt’s unten).

Hier erstmal ein paar Bilder:

 Auf dem Bild unten links ist auch mein neues Masking Tape zu sehen. Habe leider noch nicht entziffert, was genau drauf steht...

...es war so lecker, aber auch ganz schon mächtig. Die Männer haben aber alles geschafft! :-)

Und hier noch ein paar Deko-Impressionen:

Und hier, wie versprochen, das Rezept:

- 200g Löffelbisquits

- 50 g Butter

- 30 g Nutella

-300 ml Cremefine zum Schlagen

-2 Packungen Sahnesteif

-2 Packungen Vanillezucker mit Burbon-Vanille

-500 g Magerquark

-600 g Zwetschgen ohne Stein

-etwas brauner Zucker

-etwas Zimtpulver

-etwas Portwein

Zuerst habe ich die Löffelbisquits mit einem Pürierstab klein püriert. Die Butter in einem Kochtopf zum schmelzen bringen und das Löffelbisquit-Pulver dazugeben. Alles gut verrühren. Nutella untermischen und bis auf einen kleinen Rest für die Deko gleichmäßig auf die Gläser verteilen (habe Verschluss-Gläser mit 750ml Fassungsvermögen genommen). 

Die Pflaumen in Würfel schneiden (achteln) und nach Geschmack mit braunem Zucker, Zimtpulver und Portwein würzen.

Jetzt die Sahne mit dem Vanillezucker und dem Sahnesteif steif schlagen. Den Magerquark unterheben.

Die Sahnemischung in einer Schicht auf dem Bisquit verteilen, dann eine Schicht Zwetschgen und wieder eine Schicht Sahne und noch eine Schicht Zwetschgen. Zum Schluss einen Klecks Sahnemasse mit den restlichen Bisquitpulver bestreuen. Kalt stellen.

Lasst es Euch schmecken! 

(habe zum Glück noch die Hälfte von meinem Kuchen für morgen...) hihi

Einen wunderschönen Abend wünsche ich Euch noch,

Eure Bibi

Beton-Deko-Märchen

Einen schönen guten Abend wünsche ich Euch!

Wie versprochen kommt nun die „Beton-Geschichte“.

Seit kurzem versuche ich mit handelsüblichem Schnellbeton schöne Gefäße zu gießen. Es klappt mal mehr und mal weniger gut. Probleme gibt es noch beim Beschweren der inneren Form. Ich habe schon Töpfe, die innen total schief sind (wenn man aber eine Blume hinein stellt, sieht man es zum Glück nicht, hihi).

Und hier mal ein paar Impressionen:

Diesem Topf habe ich zusätzlich ein graphit-farbenes Pigment untergemischt, da Beton ja sonst eher etwas blass ist, wie das nächste Bild zeigt. Hier passt es aber super zu der Herbstdeko, finde ich...

Habt Ihr den "Baby Boo"-Kürbis im Hintergrund gesehen??? Habe ihn am Wochenende in einem Gartencenter entdeckt (juchuuuu)!

Und nun eigentlich noch ein Unfall Versuch einen anderen Rand zu erschaffen. Leider ist dieser etwas dünn und bröckelig geworden. Allerdings finde ich mit dieser Sokkulente sieht es ganz witzig aus, oder?

Jetzt nochmal ein kleiner Blumentopf mit etwas mehr Graphitpulver:

So, nun ist auch dieses Märchen zu ende. Ich hoffe, Ihr hattet Spaß!?

Bis bald,

Birgit